نوافذ

السبت 16 يناير 2021م - 03 جمادى الثانية 1442 هـ
نوافذ
ADS

«إنقاص الوزن.. تقوية الأعصاب.. وتنشيط الذاكرة» 10 فوائد مذهلة لكبد الدجاج

كبد الدجاج
ADS
تعتبر وجبة كبد الدجاج من الأطعمة اللذيذة، والتي يتناولها الكثيرون، لسرعة تحضيرها وعدم تكلفتها الكبيرة.
وبالرغم من أن الوجبة غير عالية التكاليف ويتناولها الكثيرون، إلا أنها عالية القيمة الغذائية، وهو ما لا يعرفه أيضا الكثيرون.
فوائد مذهلة:
بحسب موقع "healthline" المعني بصحة الإنسان يمتع كبد الدجاج بفوائد غنية للجسم أهمها:
1-يحتوي كبد الدجاج على نسبة عالية من البروتينات التي تعمل على بناء العضلات.
2- يحتوي كبد الدجاج على نسبة مرتفعة من الحديد، حيث إنه يساعد على الأداء البدني والعقلي.
3- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على إنزيم Q10، وهو إحدى مضادات الأكسدة التي ينتجها الجسم.
4- يحتوي كبد الدجاج أيضا على حمض الفوليك، الذي يلعب دورا في نمو خلايا الجسم، وتكوين الحمض النووي.
5-  يساعد في تقوية عظام الجسم، والأعصاب وتنشيط الذاكرة.
6- يزيد من نشاط جسم الإنسان، ويقضي على الشعور بالتعب والإرهاق.
7- يعد مصدرا لفيتامين "أ"، الذي يعمل كمضاد للأكسدة وبالتالي يساعد على تقوية الجهاز المناعي.
8- يعتبر من الأطعمة الغنية بفيتامين "ب 12"، الذي تدخل في تكوين كرات الدم الحمراء، وتحسين وظائف المخ.
9- يقي من الإصابة بفقر الدم، ويحافظ على الحفاظ على الهرمونات المتعلقة بأداء الغدة، وتنظيم إنتاج الأكسجين التفاعلي داخلها.
10- يساهم في إنقاص الوزن، نظرا لاحتوائه على البروتينات التي تقلل من الجوع والشهية، وترفع من معدل حرق الدهون.

 

إقرأ ايضا